快科技5月8日報(bào)道，近日一起發(fā)生在浦東新區(qū)人民醫(yī)院的急診案例引起網(wǎng)友關(guān)注。一名男子自述在飯后發(fā)現(xiàn)唇舌麻木、手腳發(fā)麻、不能行走、頭暈和胸悶等癥狀。

經(jīng)過了解，患者入院前數(shù)小時(shí)與朋友一起食用了本身煮的河豚，俗稱為小巴魚”。醫(yī)生立即對他進(jìn)行了洗胃和水化等治療，最后使他轉(zhuǎn)危為安。

該男子表示，當(dāng)天他吃的是人工養(yǎng)殖的河豚，而朋友只吃了部分魚肉，飯后并沒有明顯的不適癥狀。然而，他不僅吃了魚肉，還吃了魚的肝臟，結(jié)果中毒了。

據(jù)了解，由于食物鏈的改變，人工養(yǎng)殖的河豚毒性會(huì)減弱，比野生的低幾十倍。但其魚卵和肝臟的毒性保持較強(qiáng)，因此食用養(yǎng)殖的河豚非常是食用了其內(nèi)臟照樣存在中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

這起案例有一次提醒我們，食用河豚時(shí)必須極度小心，由于盡管是人工養(yǎng)殖的河豚也也許含有高毒性的物質(zhì)。為了確保安全，我們應(yīng)該避免食用河豚的內(nèi)臟部分。

（投訴）